近日，卧龙区纪委监委联合该区农业农村部门成立督察组，对英庄镇大棚蔬菜种植基地的当季蔬菜开展随机快速抽检，从采样到出具农残检测结果仅需几分钟。这一举措是卧龙区纪委监委为筑牢食品安全防线、紧盯农副产品源头的缩影。此前，该区纪委监委在“百日攻坚”行动中发现，部分农产品种植源头存在监管盲区，农兽药残留速测环节多由菜贩自检，缺乏职能部门有效监督。

针对这一问题，该区纪委监委自觉履行监督专责，聚焦食用农产品种植养殖源头，推动相关部门组建暗访督导组，依据《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，督促农业农村部门尽快建立产地准出制度和承诺达标合格证衔接机制，完善不合格产品闭环处置流程，压实从种植到进入市场前的质量安全监管职责，通过随机抽检、走访农户等方式，重点排查禁限用药物使用、产地准出制度缺失等风险点，压紧压实监管责任。

在整治肉制品方面，该区纪委监委督促职能部门组织人员深入乡镇集市，对售卖肉制品的流动摊贩以及沿街店铺进行走访，重点查询肉制品来源是否可追溯、是否存在售卖未经检疫肉品等情况。同时前往养殖企业或个人养殖场所，现场查验养殖档案，确保养殖环节透明规范可查。

该区纪委监委坚持以“守护人民健康、维护社会稳定”为核心，推动职能部门开展多次专项抽检，并针对发现的问题下发整改通知书。着力构建从“农田到餐桌”的全环节监督框架，形成事前预防、事中控制、事后追责的系统性食品安全监督治理模式。

“食品安全事关民生福祉，容不得半点松懈。”该区纪委监委相关负责人表示，“下一步，我们将继续以‘零容忍’态度强化监督执纪，推动职能部门履职尽责，建立健全食品安全长效监管机制，切实筑牢食品安全防线，让人民群众吃得放心、吃得安心。”(崔力戈 韦鲜子)