“新学期学校食堂食材从什么渠道采购?从业人员是否都有健康证明?”近日,为进一步规范“校园餐”管理,卧龙区纪委监委联合区教体局、市场监管局对全区部分中小学开展新学期监督检查,围绕食材安全、经费管理、饭菜质量等方面,通过一线走访、查阅资料、座谈交流、体验就餐等方式,了解实情、摸清实况。
学生饮食健康深受群众关注。卧龙区纪委监委紧盯“校园餐”责任落实、新学期学校膳食监督家委会组成情况、安全卫生管理等关键环节,成立专项监督检查组,会同相关职能部门对全区中小学食堂开展联合监督检查,发现并督促整改食品安全、卫生管理等方面问题2个,并依据规定对相关责任人进行了追责问责,以精准监督守护学生“舌尖上的安全”。
“校园餐”监管面广、量大、线长,涉及采购、加工、配送等诸多环节,在跟进监督问题整改过程中,该区纪委监委把准食材安全“小切口”,督促区教体局、市场监管局等职能部门对食材供货企业的采购、配送、验收、储存、使用等进行全流程监管,从源头上把好食材质量关。同时密切同职能部门协作配合,通过实地走访、现场询问、查阅财务凭证和食堂采购货物验收清单等方式,对相关企业和个人进行靶向监督、“点穴”整治。对监督发现的问题现场交办,同时建立清单,逐项对账销号,压实整改责任,筑牢校园食品安全防线。截至目前,已发现并推动解决4个问题,并责令相关管理人员作出书面检查。
此外,该区纪委监委通过制发纪检监察建议书、工作提示函等方式,督促职能部门和学校在规范经营管理、规范采购行为等方面持续发力。针对突出问题,坚持举一反三、系统施治,督促责任部门剖析查找制度建设薄弱点、权力运行风险点、监督管理空白点,一体推进发现问题、剖析根源、整改落实。
让“校园餐”成为“放心餐”是民心所向。下一步,卧龙区纪委监委将构建常态长效监督机制,推动全面提高食堂管理规范化水平,让学生和家长对“校园餐”更有信心、更加放心。( 崔力戈 吴凯伦)