“请提供一下旅游团餐接待酒店、景区附近美食摊的食品安全抽检报告和执法影像资料。”近日，洛阳市洛龙区纪检监察干部采取“重点监督+随机抽查”的方式，到该区市场监督管理局了解文旅行业食品安全监管责任落实情况。

洛阳作为旅游城市，食品安全直接关系城市的信誉和竞争力。该市纪委监委立足职能职责，紧盯食品安全领域，以文旅行业作为“小切口”，选取全市15个知名旅游景区和旅游休闲街区，围绕食品采购、贮存、加工、供餐等关键环节，加强监督执纪执法，严查食品安全监管失职及背后的作风和腐败问题，推动职能部门拧紧责任链条，全力保障餐饮质量安全，助推洛阳旅游业高质量发展。

该市纪委监委成立由第五监督检查室牵头，驻市文广旅局、市场监督管理局、农业农村局等纪检监察组参加的“室组”联动、“室地”协同监督工作专班，推动市政府食安办制定文旅行业食品安全专项治理方案，督促市级相关单位及县区党委政府抓重点、塑亮点，强化食品安全风险隐患排查整治。通过“监督专班+治理专班”同向发力，推动打造一批食品安全规范经营群体，由点及面，辐射带动，促进全市食品安全保障水平系统提升。

食品抽检是排查食品安全风险隐患的重要举措。驻市市场监督管理局纪检监察组围绕景点及周边食品抽检计划制定、承检机构选择、检测结果运用等环节开展“嵌入式”监督，严防监管过程中出现“走形式”、乱作为等问题。驻市农业农村局纪检监察组紧盯种植养殖、生产加工等方面，督促市农业农村局强化食品安全源头治理，加大对肉类产品、蔬菜及“三品一标”企业农产品巡查抽检力度，守好食品安全“第一道关口”。

紧盯景区的小餐饮、小摊贩、食品经营店等重点业态，洛阳市文旅行业食品安全治理专班明确三大类17项规范提升内容，全市各级纪检监察机关跟进监督，确保专项治理走深走实。西工区纪委监委紧盯小街天府及周边餐饮店，联合区市场监督管理局对食品从业人员健康管理、厨房卫生、食品采购等环节进行重点监督。涧西区纪委监委针对豫北新街“夜游”火爆特点，督促区相关职能部门提高“夜查”比例，对商户经营使用的肉类、蔬菜等食品原料进行现场快检，当场公布检测结果。老城区纪委监委随机抽查行政执法卷宗，对发现的监管部门履职不力、任性处罚、侵害群众利益等破坏文旅市场秩序和形象的问题，严肃追责问责。

洛阳市纪委监委督促市文广旅局、市场监督管理局、卫健委等部门建立健全食品安全问题快速响应机制，第一时间回应群众诉求，保障消费者合法权益。栾川县纪委监委督促职能部门加强对老君山景区及周边食品安全、价格公示、公平交易等方面的监管，按照“即接即办”原则，及时受理投诉举报，确保消费者对食品安全和餐饮价格双满意。

食品安全关乎国计民生。洛阳市纪委监委有关负责人表示，将围绕落实食品安全“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责”要求，以文旅行业食品安全整治为抓手，全面加强食品安全风险管控，推动全市营造良好的旅游餐饮消费环境，以“可视”“有感”的治理成效，保证广大人民群众吃得放心、吃得安心。（林喜欢）