凉菜混拼8元一斤、酱鸡腿10元4个、红烧大鲤鱼25元一条……近期，漯河市区不少酒店在路边支起摊位售卖自制菜肴，增添了别样的夏日“烟火气”，但同时也对食品安全和市容秩序提出了挑战。

漯河市纪委监委紧盯群众身边事，立足“监督的再监督”职责定位，通过全链条嵌入、多维度发力，推动市城市管理部门规范餐饮外摆经营，以监督实效守护群众幸福感，让美食便民更安心。

该市纪委监委派驻第十八纪检监察组督促市城市管理部门提升主动服务意识，出台便民利民举措，规范外摆经营秩序，引导商户依法经营、合规经营、文明经营。针对流动餐饮商户，合理规划源汇区伏牛山路、郾城区黄河广场等6个夜市经营区，要求有序进入夜市经营摊点规范经营；针对菜农瓜农，在适当区域设置应季蔬菜瓜果便民销售点47处、摊位1033个，尽力满足菜农瓜农销售、市民就近购买的需求。

为解决大排档外摆扰民，群众投诉量普遍增多的问题，该市纪委监委联合市城市管理部门深入夜市摊点开展专项督查。督查人员采取“培训+柔性执法”的方式，一方面对酒店工作人员开展普法培训；另一方面对轻微违规以劝导为主，但对市容秩序、环境卫生等问题严格把关，要求外摆必须做到经营时间、经营区域、经营设施、环境卫生、安全环保、守法文明经营“六规范”；餐饮门店外摆经营者必须签订《商户承诺书》，填写《商户申请表》，实行“守规经营、违规退出”机制。

为守护好这夏夜的浓浓“烟火气”，该市纪委监委紧盯夜市经营整治关键点和群众期盼点，通过常态化走访摊主群众、公开举报投诉渠道等方式，加大监督检查力度，严肃查处公职人员履职敷衍、工作浮于表面、暴力执法、任性执法以及吃拿卡要等损害经营者和群众利益的突出问题。对监督检查中发现的问题，坚持发现一起、查处一起、通报一起，以强有力的监督执纪问责倒逼干部作风转变，助“燃”夏日城市新活力。

该市纪委监委相关负责人表示，下一步，将持续擦亮监督“探头”，压紧压实相关职能部门监管责任，以监督之力守护夏日城市烟火，让美味与安全同行。（陈聪 田颖）