“请提供一下今明两天的供餐食谱？食材是从哪里采购的？是否对菜品进行留样？”为护航高考食品安全，6月7日上午，驻市市场监管局纪检监察组通过不打招呼、突击检查的方式，对学校食堂、供餐单位、校园周边食品经营门店食品安全情况进行专项监督检查。

监督检查组先后到鹤壁高中、鹿鸣小学等考点，围绕学校食堂卫生、疫情防控措施落实、从业人员健康检查和晨检等情况开展监督检查。同时，对校园周边餐饮店进店扫码测温、环境卫生消杀、进口冷链食品管理情况进行细致查看，对监督检查中发现的问题，督促市场监管部门做好监管，确保整改到位。

为全方位守护考场周边食品安全，压紧压实相关部门责任，高考前夕，驻市市场监管局纪检监察组与市市场监督管理局质检中心、餐饮科负责人进行谈话提醒，督促切实履职尽责，及时安排快检组进驻考点食堂，对考试期间采购的大米、食用油、蔬菜、畜禽肉类等进行全覆盖检测，避免不合格食材流入餐桌。

“高考期间，我们将围绕供餐食品安全开展不间断、高频次的监督检查，切实保障广大考生及考务人员饮食安全。”驻市市场监管局纪检监察组组长程晋表示。（驻市市场监管局纪检监察组 和明月）

上传：李文秀

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